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Asistente de Cocina

Casa Herradura - MexicoFull timePosted 5 days ago
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CURRENT EMPLOYEES, CONSULTANTS, AND AGENCY PARTNERS: If you currently work for Brown-Forman, please apply by clicking the Careers icon on the Workday portal.For best results, use Google Chrome to view this page.Cita del gerente de contrataciónResponsable de la preparación, presentación y almacenamiento adecuado de los alimentos, garantizando la calidad y la higiene. El puesto implica la creación de un menú variado y la prestación de un excelente servicio al cliente, asegurando una experiencia siempre satisfactoria.Un trabajo significativo desde el primer día.Preparación de alimentos, manejo adecuado de productos y suministros, y mantenimiento de las instalaciones de comedor en óptimas condiciones de limpieza y funcionamiento, garantizando un ambiente ordenado y eficiente.Qué harás en este puestoPreparar alimentos y diferentes platos, garantizando la calidad, la presentación y la satisfacción del cliente.Trate a los clientes con respeto, buena voluntad y una actitud orientada al servicio, atendiendo a sus sugerencias y necesidades.Gestiona la manipulación, el almacenamiento y el control de bienes y suministros para garantizar su disponibilidad y uso adecuado.Mantiene las instalaciones de comedor en óptimas condiciones de limpieza, orden y funcionamiento.Facilita la gestión de auditorías internas y externas, garantizando el cumplimiento de las normas y los procedimientos establecidos.Gestiona de forma eficiente los recursos asignados, contribuyendo al control y la administración del presupuesto del área.Verificar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y calidad en la preparación y el servicio de alimentos.Colaborar con el equipo de trabajo para garantizar un funcionamiento eficiente y una experiencia positiva para los usuarios del comedor. Lo que aportas a la mesaTítulo técnico en Gastronomía, Alimentos y Bebidas o áreas afines.Experiencia en la preparación de alimentos y en la elaboración de diversos platos.Conocimientos sobre manipulación higiénica de alimentos, seguridad e higiene en comedores o servicios de alimentación.Capacidad para brindar servicio y atención al cliente, mostrando una actitud de respeto, cordialidad y buena disposición.Experiencia en control de inventario, mercancías y suministros.Capacidad para mantener áreas de trabajo limpias y ordenadas, de acuerdo con los estándares de calidad.Capacidad para trabajar en equipo, organizar actividades y dar seguimiento a las tareas operativas.Actitud proactiva, responsable y orientada a resultados. Lo que lo hace únicoOrientación al servicio.Trabajo en equipo.Organización y atención al detalle.Responsabilidad. Comunicación eficaz.Adaptabilidad.Prioriza la calidad y la higiene.Requisition Type:EmployeeManagement Level:ProfessionalGlobal Job Level:P1Number of Openings Available: 1